Modo de preparo
- Amasse a banana e misture com os ovos, a aveia e a canela.
- Aqueça uma frigideira untada em fogo baixo.
- Coloque pequenas porções da massa e doure dos dois lados.
- Sirva quando estiverem firmes e cozidas no centro.
Dicas
Faça panquecas pequenas para facilitar a virada.
